Kadın Budu Köfte2

Kadın Budu Köfte 2 - Malzemeler - İçindekiler

500 gr Kıyma
2 Adet Yumurta Sarısı
1 Adet Soğan
1 Kahve Fincanı Haşlanmış Pirinç
1 Su Bardağı Un
Sıvı Yağı
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Kırmızıbiber
Tuz

Kadın Budu Köfte 2 - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?

Kıymayı, tuzu, karabiber, kırmızı biberi yumurta sarısını, haşlanmış pirinci bir kaba koyun. Yoğurun. Köfteden büyük parçalar koparıp şekil verin. Kaynamış suyun içine atıp 1-2 dk bıraktıktan sonra çıkarıp yumurta sarısına bulayarak kızartın..