17 Ekim 2009 Cumartesi

Patatesli Yahni

Patatesli Yahni - Malzemeler - İçindekiler

yarım kilo kuşbaşı et
4 adet patates
4 adet biber
4 adet soğan
2 tatlı kaşığı margarin
3 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz

Patatesli Yahni - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?

Soğanları uzunlamasına doğrayın ve yağda kavurun. tuz ve karabierini ekleyip soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. Daha sonra kuşbaşı etleri de ekleyip kavurmaya devam edin. Suyunu ekledikten sonra patates ve biberleride ekleyip yarım saat kadar pişirip sıcak servi yapın..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder