17 Ekim 2009 Cumartesi

Terbiyeli Tavuk Şiş

Terbiyeli Tavuk Şiş - Malzemeler - İçindekiler

750 gr tavuk fileto
1 Adet soğan
2 Diş sarımsak
4 Çorba kaşığı sıvıyağ
2 Yemek kaşığı limon suyu
3 Çay kaşığı kimyon
1 Yemek kaşığı yoğurt
1 Çay kaşığı tuz


Terbiyeli Tavuk Şiş - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?

Tavukları 3 santimlik parçalar halinde doğrayın. Parçaları tahta şişlere geçirin 15 dakika suda bırakın. Sıvı yağ, soğan, sarımsak, limon suyu ve baharatları doğrayıcıdan geçirin. Tuz ve yoğurdu karışıma ilave edin. Tavukların üzerini hazırladığınız karışımla dökün. Hazırladığınız tavuk şişleri buzdolabında 1 saat kadar bekletin. Şişleri ızgarada ters düz ederek pişirin ve sıcak olarak servis yapın.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder