17 Ekim 2009 Cumartesi

Keledoş

Keledoş - Malzemeler - İçindekiler

Kavurma eti
Yarım su bardağı nohut
1 su bardağı buğday
Yarım su bardağı yeşil mercimek
2 avuç akpancar
3 yemek kaşığı tereyağı
Tuz

Keledoş - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?

Nohut ve budayı bir tencere haşlayın. Pişmeye yakın yeşil mercimekleri, kavurma eti ve akpancarı ekleyin. 15-20 dk kadar daha kaynatın. Piştikten sonra yemeği ocaktan indirip tereyağını ekleyin.Yemeğin sıcaklığıyla tereyağı eridikten sonra servise hazır..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder