Salçalı Köfte

Saçaklı Köfte - Malzemeler - İçindekiler

500 gr kıyma
2 adet kuru soğan
yarım bayat ekmek içi
1 kg patates
1 yumurta
yarım maydanoz
kızartmak için yağ
tuz

Saçaklı Köfte - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?

Patates dışındaki tüm mazemeyi karıştırıp bir köfte yapalım. Patatesleri rendeleyelim ve suyunu sıkıp köfteye ekleyelim. 2 parmak uzunluğunda yassı köfteler yapıp yağda kızartalım..